Sup sawi putih bakso

Name: Sup sawi putih bakso
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih uk sedang, potong kecil memanjang; 1 buah wortel, potong serong; 1 buah tomat, potong kecil-kecil; 2 batang daun bawang, potong kecil2; 1 batang seledri, potong kecil2; 10 buah bakso, potong sedikit atasnya menjadi 4; 3 siung bawang putih, cincang halus; 3 siung bawang merah, iris halus dan goreng untuk taburan; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt lada

Ruth Ammelia (Mommy Jane) @MommyJane25

Jakarta

Menu sarapan yang segar, nikmat dan sehat

Lebih banyak

Sup sawi putih bakso

Ruth Ammelia (Mommy Jane) @MommyJane25

Jakarta

Menu sarapan yang segar, nikmat dan sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

1 buahsawi putih uk sedang, potong kecil memanjang
1 buahwortel, potong serong
1 buahtomat, potong kecil-kecil
2 batangdaun bawang, potong kecil2
1 batangseledri, potong kecil2
10 buahbakso, potong sedikit atasnya menjadi 4
3 siungbawang putih, cincang halus
3 siungbawang merah, iris halus dan goreng untuk taburan
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih hingga wangi dan tambahkan daun seledri dan wortel aduk rata
2

Lalu masukkan air secukupnya dan tunggu wortel sampai lembek
3

Setelah lembek, masukkan sawi putih dan bakso. Aduk rata
4

Tambahkan garam, gula dan lada. Cek rasa.
5

Setalah semua bahan sdh matang, baru masukkan tomat dan daun bawang aduk2 sebentar dan masukkan bawang goreng
6

Tempatkan sop dalam wadah dan siap utk dinikmati