Nastar pura-pura Klepon 💚
Reecok : youtube TheHasanVideo
Resep asli pake 100gr margarin + 100gr Roombutter (BOS) tepungnya juga pakai tepung pro rendah ya, cuma karna ditempat saya tepung pro rendah pada kosong semua jadi pake yg ada saja hehe.
Pas banget dirumah ada kelapa kering gg tau mau dibuat apa dan lihat resep ini langsung aja cobain dan hasilnya enakk banget plus cantik mirip klepon😍
Yuk bun silahkan dicoba hehe.
Nastar pura-pura Klepon 💚
Reecok : youtube TheHasanVideo
Resep asli pake 100gr margarin + 100gr Roombutter (BOS) tepungnya juga pakai tepung pro rendah ya, cuma karna ditempat saya tepung pro rendah pada kosong semua jadi pake yg ada saja hehe.
Pas banget dirumah ada kelapa kering gg tau mau dibuat apa dan lihat resep ini langsung aja cobain dan hasilnya enakk banget plus cantik mirip klepon😍
Yuk bun silahkan dicoba hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan unti kelapa. Pertama masak lebih dulu gula merah dan air sampai mendidih kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga meletup2 lalu masukkan garam aduk rata lagi lalu masukkan kelapa kering aduk hingga rata dan kesat bebas air lalu angkat dan dinginkan.
- 2
Setelah dingin, bulatkan unti kelapanya sesuai selera asal jangan terlalu besar ya. Resep aslinya dibulatin per 3gr.
- 3
Lanjut ke bahan selanjutnya, campur butter margarin dengan 1 sachet kental manis putih, aduk rata lalu masukkan pasta pandan, aduk lagi hingga rata, masukkan tepung maizena, susu bubuk dan tepung, aduk hingga rata dan dirasa cukup tidak lengket dan bisa dibentuk
- 4
Buat bahan polesan, campur semua bahan polesan, aduk rata dan sisihkan.
- 5
Ambil adonan secukupnya jangan terlalu besar, kalau resep asli per 9gr ya. Isi dengan unti kelapa, bulatkan semua dan panggang dengan oven tangkring (yang ada) dengan suhu 140-150°c selama 15menit
- 6
Setelah 15menit lanjut panggang selama 5-7menit dengan suhu 120°c. Setelah itu angkat dan olesi dengan bahan polesan yang sudah dibuat dengan rata dan rapi lalu taburi kelapa kering dan panggang lagi hingga 5-7menit.
- 7
Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dan bisa langsung masukkan ditoples ya Bun. Selamat menikmati😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar