Kastengel Ngeprul dan Lembut

Ini kue kesukaan alm. Ibu saat lebaran. Walapun beliau sudah tidak bersama2 kami , tapi kami tetap setia membuatnya. Ketika kumpul bersama keluarga pasti akan terselip cerita tentang beliau di sela2 perbincangan kami 💖.
22.05'20 @Seratussepuluh
#TiketMasukGoldenApron3
Kastengel Ngeprul dan Lembut
Ini kue kesukaan alm. Ibu saat lebaran. Walapun beliau sudah tidak bersama2 kami , tapi kami tetap setia membuatnya. Ketika kumpul bersama keluarga pasti akan terselip cerita tentang beliau di sela2 perbincangan kami 💖.
22.05'20 @Seratussepuluh
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Aduk rata telur, mentega, dan roombutter (Asal rata aja ya. Jangan sampai mengembang karena akan menyerap banyak tepung).
- 3
Tambahkan susu bubuk serta keju parut. Aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan maizena (sudah disangrai dan diayak) sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan siap dicetak.
- 5
Cetak kue dengan bentuk sesuai selera. Panggang hingga kematangan sekitar 70%.
- 6
Keluarkan kue dari pemanggang. Olesi permukaan kue dengan bahan pengoles serta taburi dengan keju parut.
- 7
Panggang kembali hingga kue kastengel matang merata dan berwarna kuning kecoklatan. Biarkan kue dingin. Kue Kastengel siap disimpan dalam toples. Selamat mencoba 😙.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bu Wien bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar