Kastengel Ngeprul dan Lembut
Ini kue kesukaan alm. Ibu saat lebaran. Walapun beliau sudah tidak bersama2 kami , tapi kami tetap setia membuatnya. Ketika kumpul bersama keluarga pasti akan terselip cerita tentang beliau di sela2 perbincangan kami 💖.
22.05'20 @Seratussepuluh
#TiketMasukGoldenApron3
Kastengel Ngeprul dan Lembut
Ini kue kesukaan alm. Ibu saat lebaran. Walapun beliau sudah tidak bersama2 kami , tapi kami tetap setia membuatnya. Ketika kumpul bersama keluarga pasti akan terselip cerita tentang beliau di sela2 perbincangan kami 💖.
22.05'20 @Seratussepuluh
#TiketMasukGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Aduk rata telur, mentega, dan roombutter (Asal rata aja ya. Jangan sampai mengembang karena akan menyerap banyak tepung).
- 3
Tambahkan susu bubuk serta keju parut. Aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan maizena (sudah disangrai dan diayak) sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan siap dicetak.
- 5
Cetak kue dengan bentuk sesuai selera. Panggang hingga kematangan sekitar 70%.
- 6
Keluarkan kue dari pemanggang. Olesi permukaan kue dengan bahan pengoles serta taburi dengan keju parut.
- 7
Panggang kembali hingga kue kastengel matang merata dan berwarna kuning kecoklatan. Biarkan kue dingin. Kue Kastengel siap disimpan dalam toples. Selamat mencoba 😙.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar