11. Tahu Brokoli Lada Garam
Hari kedua terakhir sahur mulai males bikin yang ribet-ribet. Paksu suka banget bumbu lada garam, jd coba bikin tahu brokoli lada garam.
11. Tahu Brokoli Lada Garam
Hari kedua terakhir sahur mulai males bikin yang ribet-ribet. Paksu suka banget bumbu lada garam, jd coba bikin tahu brokoli lada garam.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tahu, keringkan menggunakan tisu. 1 tahu potong menjadi 4-6 bagian sesuai selera ya.
- 2
Siapkan tepung basah (2 sdm terigu ditambah 4 sdm air) dan terigu sisanya gunakan untuk tepung kering kering. Celupkan tahu ke tepung basah, kemudian tepung kering, lanjut di goreng di api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 3
Potong dan cuci bersih brokoli. Rebus dalam panci sekitar 5 menit beri garam. Supaya brokoli warnanya hijau cantik.
- 4
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabe keriting, cabe rawit dan bawang daun. Aduk sebentar, beri garam, gula, merica dan penyedap. Masukan brokoli dan tahu. Aduk hingga bumbu merata. Sajikan denga nasi panas
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar