Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor
First time bikin ayam panggang di rumah dengan peralatan yang ada di rumah. Btw oven tangkring yang aku beli ini nggak yang mahal, aku beli paketan gitu, cuma sekitar 250 udah dapet banyak printilannya juga, yang mau silakan cari aja ya di e-commers yang biasa buibu pake buat belanja online hehe..
Untuk rasa ayamnya ga jauh dari yang dijual di supermarket. Aku rasa ini udah pas banget dilidahku, pokoknya ini langsung ludes sama keluargaku.. Malah pada request dibuatkan lagi hihihi..
#PejuangGoldenApron3
Ayam Panggang Oven Tangkring/ oven kompor
First time bikin ayam panggang di rumah dengan peralatan yang ada di rumah. Btw oven tangkring yang aku beli ini nggak yang mahal, aku beli paketan gitu, cuma sekitar 250 udah dapet banyak printilannya juga, yang mau silakan cari aja ya di e-commers yang biasa buibu pake buat belanja online hehe..
Untuk rasa ayamnya ga jauh dari yang dijual di supermarket. Aku rasa ini udah pas banget dilidahku, pokoknya ini langsung ludes sama keluargaku.. Malah pada request dibuatkan lagi hihihi..
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan semua bahan marinasi, lalu aduk hingga rata semuanya
- 2
Iris ayam supaya bumbu meresap, lalu lumuri setiap sisi ayam dengan bumbu marinasi, hingga merata
- 3
Tutup wadah marinasi dan simpan di chiller minimal 1 jam, boleh seharian atau 24 jam juga boleh. Saya cuma sekitar 5 jam. Proses ini untuk membuat bumbu semakin meresap
- 4
Jika sudah ingin di masak, panaskan oven, mulai tata ayam di loyang seperti ini.
- 5
Step manggangnya supaya matang merata; (1) letakan loyang di bagian tengah oven selama 20 menit, (2) lalu letakan di bawah selama 10 menit, (3) lalu letakan di atas selama 20 menit dan (4) terakhir di bagian bawah 10 menit lagi. *Panggang dengan api besar ya..
- 6
Ini hasilnya, keliatan gosong ya? Tapi ini ga pait, itu karna bumbunya aku tuang semua, jadi efek kecap dan madunya bikin kaya gitu deh hehe.. mungkin nanti kalo masak ini bumbu sisanya jangan diguyur semua ya, bun.. Tapi Alhamdulillah nggak pait dan bisa langsung di sajikan hangat-hangat...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar