ઘઉં ના લોટ ના વેજ ચીઝ ઢોસા (Wheat vegetable cheese dosa recipe in gujarati)
ઘઉં ના લોટ ના વેજ ચીઝ ઢોસા (Wheat vegetable cheese dosa recipe in gujarati)
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
લોટ ને એક તપેલી માં લો અને તેમાં રવો મિક્સ કરો
- 2
લોટ માં દહીં, મીઠું ઉમેરી તેને ચલાવતા રહો
- 3
લોટ માં પાણી ઉમેરો અને ધીમે ધીમે ચલાવતા રહો અને તેમાં બેકિંગ પાવડર ઉમેરો.
- 4
ખીરા માં થોડું થોડું પાણી ઉમેરો અને ખીરું બનાવો અને તેને 15 થી20 મિનિટ સુધી રહેવા દો
- 5
તેલ માં ચણા દાળ, રાઈ, લાલ મરચું અને લીમડા ના પાન મૂકી તેમાં ડુંગળી અને કોબી વઘારો. અને હળદર અને મીઠું ઉમેરી થોડી વાર સુધી ઢાંકી દો
- 6
બટેટા નો માવો ઉમેરો અને કોથમીર ભભરાવો અને મસાલો બનાવો. આ રીતે ખીરું અને મસાલો તૈયાર
- 7
નોનસ્ટિક તવા પાર એક ચમચો ખીરું પાથરો
- 8
ઢોસો પાથરો અને તેલ લગાવો.
- 9
ઢોસા ને એક તરફ ધીમા તાપે કરકરું બદામી રંગ નું થવા દો પછી તેના પર મસાલો પાથરો
- 10
ઢોસા પર મસાલો, ટામેટા, કેપ્સિકમ, ડુંગળી અને ચીઝ અને કોથમીર ભભરાવો અને તેને ફોલ્ડ કરો
- 11
ક્રિસ્પી વેજીટેબલ ચીઝી ઢોસા ને ચટણી સાથે પીરસો.ટોમેટો સોસ પણ સરસ લાગે છે
Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (5)