Kue Vanila Keju
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan margarin lalu sisihkan
- 2
Masukkan telor, gula pasir, terigu, vanili dan susu bubuk dalam satu wadah lalu mixer dalam kecepatan rendah selama 5 menit
- 3
Masukkan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai mengembang dan berubah warna menjadi putih dan tektur adonan lebih kaku (waktu yg dibutuhkan sesuai dengan kecepatan mixer masing2)
- 4
Masukkan margarin lalu aduk menggunakan tekhnik folding
- 5
Masukkan ke dalam loyang 30x10 (bisa jadi dua loyang) atau baking pan ukuran 20cm untuk 1 loyang
- 6
Oven selama 45menit, lalu angkat dan dinginkan
- 7
Untuk membuat fla masukkan susu cair dan gula dalam panci lalu panaskan sampai gula larut
- 8
Ambil secangkir kecil susu masukkan maizena lalu aduk sampai larut, setelah larut tuang ke dalam panci aduk hingga mengental
- 9
Ambil cake yang sudah dingin oleskan fla lalu parut keju diatasnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)