કેસર કેરી નું પલ્પ કાઢી લેવાનું

તેમાં ખાંડ અને કસ્ટર્ડ પાવર ઉમેરવા નું અને ૨ કપ પાણી ઉમેરવા નું

તેને બ્લેન્ડર ની મદદ થી બ્લેન્ડ કરવા નું

ત્યાર બાદ તેની સ્મૂથ પેસ્ટ ને કડાઈ માં એડ કરી ને ૧૨-૧૫ મિનિટ સુધી હલાવતા રેવા નું છે, વચ્ચે વચ્ચે ૧-૧ ચમચી કરી ને ૪ વખત ઘી એડ કરવા નું છે.

હલવો કડાઈ છોડે ત્યાર બાદ ડ્રાય ફ્રૂટ એડ કરવા ના.

પછી એક કન્ટેનર ને ઘી થી ગ્રીસ કરી હલવો તેમાં એડ કરી દેવા નો, ત્યાર બાદ તેને ૨ કલાક જમવા માટે બહાર મૂકી દેવા નો.

૨ કલાક પછી હલવો ને પ્લેટ માં કાઢી લેવા નો, પછી તેના ટુકડા કરી લેવા ના.

પછી હલવો સર્વ કરવા માટે રેડી થયી જશે