Peanut Choco Thumbrint Cookies

Name: Peanut Choco Thumbrint Cookies
Yield: 2 toples 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kacang mede cingcang (disangrai); 100 gram Butter; 50 gram margarine (blueband); 120 gram gula halus; 1 butir kuning telur; 225 gram tepung terigu; 25 gram susu bubuk; 25 gram coklat bubuk; 20 gram maizena; 1/2 sdt baking powder; Putih telur (untuk celupan); Filling : Chocolate Filling (aku pake Merk Morin / Puratos)

Emma Rismawanti @Riesma2903

Jakarta timur

Tiap tahun menjelang lebaran pasti aku bikin cookies ini. Selain Manfaatin sisa putih telur yg cukup banyakk dikulkas... Plusss anak-anak dan keponakan pd sukaaa.. Apalagi kue² dgn rasa dan aroma coklat² gitu yaaa khaan...😋
Simpel dan gak makan waktu lama kok bikin nya... Dicoba yaaa moms...😍

Lebih banyak

Peanut Choco Thumbrint Cookies

Emma Rismawanti @Riesma2903

Jakarta timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 toples 500 gr

200 gramkacang mede cingcang (disangrai)
100 gramButter
50 grammargarine (blueband)
120 gramgula halus
1 butirkuning telur
225 gramtepung terigu
25 gramsusu bubuk
25 gramcoklat bubuk
20 grammaizena
1/2 sdtbaking powder
Putih telur (untuk celupan)
Filling : Chocolate Filling (aku pake Merk Morin / Puratos)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok butter, margarin, gula halus sampai pucat. Tambahkan kuning telur.. Kocok sebentar sampai rata, Matikan mixer.
2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu, coklat bubuk, baking powder aduk menggunakan spatula sampai kalis
3

Bulatkan adonan, celup di putih telur, gulingkan ke kacang mede cingcang.
4

Taruh diatas Loyang bersemirkan margarin. Tekan tengahnya dengan jari sampai membuat lubang setengah
5

Isi tengah nya dengan chocolate filling menggunakan piping bag.
6

Oven dengan suhu 150°C selama 30 menit. Sesuaikan dengan Oven masing².