Sayur tauco sederhana

Name: Sayur tauco sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang panjang, cuci bersih; Lalu iris tipis menyerong; 1 sdm tauco medan (rasanya cenderung asin gurih); 1 sdm udang rebon, cuci bersih; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1/4 buah bawang bombay, iris tipis; 4 buah cabe hijau, iris tipis menyerong; Daun salam (optional)

farahAlifiya @FarahAlifiya

Indonesia

Pelengkap nasi kuningnya juga ada sayur tauco. Sederhana aja sayurannya, tapi enak dan gurih. Biasanya kalo ada udang segar saya pakai udang segar untuk gurih nya. Tapi yang ini pakai udang rebon aja, tetap enak.

Lebih banyak

Sayur tauco sederhana

farahAlifiya @FarahAlifiya

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grkacang panjang, cuci bersih
Lalu iris tipis menyerong
1 sdmtauco medan (rasanya cenderung asin gurih)
1 sdmudang rebon, cuci bersih
2 siungbawang putih, iris tipis
1/4 buahbawang bombay, iris tipis
4 buahcabe hijau, iris tipis menyerong
Daun salam (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih. Aduk sampai menguning. Masukkan cabe hijau, tauco, dan ebi.
2

Masukkan kacang panjang, aduk terus. Beri sedikit air. Tambahkan garam jika dirasa perlu. Masak sampai sayur nya matang dan air menyusut. Ini rasanya pedas asin gurih