Sediakan bahan-bahan, tepung terigu, margarin blue band, fermipan, ubi yg sudah dikukus lalu dihancurkan, telur (nggak ke foto), gula halus (nggak ke foto)

Tepung dan gula halus diayak, setelah selesai diayak langsung masukkan margarin blue band yg sudah dicairkan, telur 2 butir saja, lalu fermipan (yg sudah dicampur air) campur semua adonan sampai kalis lalu diamkan beberapa menit.

Bentuk adonan tadi seperti donat, lalu siap digoreng

Untuk topping (gula aren yg sudah dicampur dengan air direbus sebentar dicairkan), lalu masukkan 1sdm tepung maizena dan aduk hingga merata... Tunggu beberapa menit sekitar 10 menit sampai matang. Siapkan dan selesai...