Nasi liwet (magic com simple)

Name: Nasi liwet (magic com simple)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 cup beras; 1 genggam ikan teri medan; 3 lembar daun salam (buang batang); 2 lembar daun jeruk (buang batang); 2 ruas lengkuas (geprek); 2 batang sereh (geprek); Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya minyak goreng; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabai rawit

dapur nisaa 🌺 @dapurnya_Nisaa

Cibinong, Bogor

Setelah H+2 lebaran Bosen daging, bosen santen-santen #dirumahaja

Lebih banyak

Nasi liwet (magic com simple)

dapur nisaa 🌺 @dapurnya_Nisaa

Cibinong, Bogor

Setelah H+2 lebaran Bosen daging, bosen santen-santen #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

4 cupberas
1 genggamikan teri medan
3 lembardaun salam (buang batang)
2 lembardaun jeruk (buang batang)
2 ruaslengkuas (geprek)
2 batangsereh (geprek)
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu rajang
4bawang merah
3bawang putih
3cabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, lalu sisihkan. Rajang kasar bumbu. Lengkuas & sereh geprek, sisihkan
2

Cuci bersih ikan teri, siapkan minyak panas tumis ikan teri beserta bumbu rajang, tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk, gula& garam. Tumis hingga matang
3

Masukan bumbu tumis ke dalam beras yg siap dimasak. Airnya sesuai takaran memasak nasi pada umumnya ya. Setelah matang aduk merata tutup kembali magic com. Tunggu hingga tanak dan siap disantap 👍🏼