Cumi Pedas Saus Tiram

Name: Cumi Pedas Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram cumi; 1 batang daun bawang; 1 buah tomat; 6 buah cabe rawit; 3 sdm jeruk nipis; 1 sdm saus pedas abc; 1 sdm kecap manis; 1 sachet saus tiram; 1 sdm gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk; 200 ml air; secukupnya garam; bumbu halus :; 10 buah cabe merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

nada soraya @rumahkuenada

jakarta barat

Cumi Pedas Saus Tiram

nada soraya @rumahkuenada

jakarta barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramcumi
1 batangdaun bawang
1 buahtomat
6 buahcabe rawit
3 sdmjeruk nipis
1 sdmsaus pedas abc
1 sdmkecap manis
1 sachetsaus tiram
1 sdmgula pasir
1 sdtkaldu bubuk
200 mlair
secukupnyagaram
bumbu halus :
10 buahcabe merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit kemudian cuci kembali
2

Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum dan beri air 200 ml, lalu masukkan cumi, cabe rawit, kaldu bubuk, gula pasir, saus abc dan kecap, tutup dan masak 20 menit
3

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang yang telah di potong2, beri saus tiram serta garam secukupnya, test rasa, masak sesaat dan siap disajikkan ❤