Chocolate cookies no mixer no telur

Berhubung anak cewe saya tiba-tiba alergi telur, asal makan telur gak lama mau tumbuh bisul ya.. kasihan banget. Padahal dulu ok ok aja sih. Mungkin udah mau masuk masa puber, sekarang suka ngetes resep tanpa telur. Hasilnya lumayan enak, renyah nyoklat banget
Chocolate cookies no mixer no telur
Berhubung anak cewe saya tiba-tiba alergi telur, asal makan telur gak lama mau tumbuh bisul ya.. kasihan banget. Padahal dulu ok ok aja sih. Mungkin udah mau masuk masa puber, sekarang suka ngetes resep tanpa telur. Hasilnya lumayan enak, renyah nyoklat banget
Cara Membuat
- 1
Cairkan butter margarin
- 2
Sementara menunggu butter margarin dingin ayak tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk
- 3
Tuangkan perlahan margarin cair, aduk dengan sendok atau spatula
- 4
Aduk terus sampai rekat dan hasilnya seperti clay, jika masih kurang rekat boleh tambahkan sedikit margarin (tidak perlu cair)
- 5
Bentuk bulat bola lalu pipihkan adonan cookies, lakukan sampai semua bahan habis
- 6
Preheat oven api atas bawah 5 menit. Olesi loyang dengan mentega tipis. Susun adonan cookies. Panggang dengan suhu 200 selama 20 menit (tergantung oven masing-masing).(tips: tidak perlu oven sampai benar-benar kering, jika bagian atas masih sedikit lembut/blm keras dan bagian bawah sudah kering keluarkan dari oven, tunggu dingin baru disimpan dalam toples kedap. Hasilnya akan renyah dan tidak keras)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar