Sosis Solo
Camilan ini enak banget. Kalau bikin ini pasti langsung dibanyakin sekalian, karena seisi rumah pada suka. Bikinnya lumayan makan waktu, makannya cuma 5 menit selesai 😂😁
Kalau sisa tinggal ditaruh kotak, tutup rapat masukin ke freezer, tinggal digoreng kalau mau dimakan.
Sosis Solo
Camilan ini enak banget. Kalau bikin ini pasti langsung dibanyakin sekalian, karena seisi rumah pada suka. Bikinnya lumayan makan waktu, makannya cuma 5 menit selesai 😂😁
Kalau sisa tinggal ditaruh kotak, tutup rapat masukin ke freezer, tinggal digoreng kalau mau dimakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita siapkan bahan isian dulu: Rebus ayam hingga masak, kemudian suwir kecil2.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan merica. Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam suwir, tambahkan air, masukkan gula dan garam. Tambahkan santan. Aduk2 hingga kuah menyusut. Matikan.
- 3
Bahan kulit: Campur tepung terigu, masako, garam, telur dan santan. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2 rata. Kemudian diamkan selama 10 menit.
- 4
Panaskan teflon, oles minyak goreng dg kuas, tuang 1 sendok sayur adonan kulit. Ratakan. Setiap akan menuang adonan, lap dulu teflon dg tissue, baru dioles minyak agar kulitnya bagus.
- 5
Sambil menunggu adonan kulit lainnya matang, adonan yg telah matang langsung diisi dg 1 sendok isian, kemudian dilipat, sehingga adonan kulit selesai, sosis solo sudah rapi semua..😄😊
- 6
Sosis solo siap digoreng. Kocok telur, celupkan sosis solo kemudian goreng dg minyak panas dengan api sedang hingga keemasan.
- 7
Enak.. gurih.. tinggal ngambil cabe rawit atau dicocol saos. Nyammm... 😍😘😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar