Lobster Saus Merah
ini kali pertama aku mencoba masak lobster, dan ingin mencoba masak sesuatu yang berbeda.. dan aku mencoba memasak dengan resep ini dan hasilnya yummyy... :)
#tiketgoldenapron3
Lobster Saus Merah
ini kali pertama aku mencoba masak lobster, dan ingin mencoba masak sesuatu yang berbeda.. dan aku mencoba memasak dengan resep ini dan hasilnya yummyy... :)
#tiketgoldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, lobster yang sudah kita cuci kita balik, kita gunting bagian tengahnya agar bumbu meresap.
- 2
Kita siapkan bahan, kita blender lombok merah, lombok kecil dan bawang putih.
- 3
Hasil blenderan tadi kita masak di wajan dengan api kecil. sampai airnya menyusut
- 4
Setelah airnya menyusut, tambahkan mentega, aduk rata, tambahkan juga minyak gorengnya, aduk rata sampai bumbu harum dan matang.
- 5
Kemudian tambahkan garam, penyedap dan gula, aduk rata
- 6
Kemudian tambahkan terasi, aduk rata. Kemudian tambah air, aduk rata dan tunggu mendidih.
- 7
Terakhir masukkan lobsternya, gunakan api kecil.. tunggu 8 menit kemudian balik, diamkan lagi 8 menit sampai air menyusut kemudian matikan apinya dan angkat..
- 8
Lobster Saus Merah siap dihidangkan. :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar