Sayur Sop Ayam Rempah

Name: Sayur Sop Ayam Rempah
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Dada ayam dengan kulit, potong dadu; 1 ruas kayu manis; 2 biji cengkeh; 1 biji kapulaga; 1 buah bunga lawang; Sedikit pala; 1/2 sdt merica; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam; 1 sdt gula pasir; 1 buah bawang bombai; 1 bonggol brokoli; 1 buah kentang, potong dadu; 2 buah wortel, potong-potong; 1/4 bagian Kubis; 100 gr Buncis, potong-potong; 100 gr bakso sapi, iris; 2 lembar daun bawang dan seledri

Sherley Natalia @sherley24

Assalamualaikum....

Beberapa kali ketinggalan posbar karena kelupaan... Hiks hiks...
Kali ini aq ingin share sayur sop ayam rempah.. Yummmyyy💕
Cuzz recook❤

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Assalamualaikum....

Beberapa kali ketinggalan posbar karena kelupaan... Hiks hiks...
Kali ini aq ingin share sayur sop ayam rempah.. Yummmyyy💕
Cuzz recook❤

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Lebih banyak

Sayur Sop Ayam Rempah

Sherley Natalia @sherley24

Assalamualaikum....

Beberapa kali ketinggalan posbar karena kelupaan... Hiks hiks...
Kali ini aq ingin share sayur sop ayam rempah.. Yummmyyy💕
Cuzz recook❤

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Assalamualaikum....

Beberapa kali ketinggalan posbar karena kelupaan... Hiks hiks...
Kali ini aq ingin share sayur sop ayam rempah.. Yummmyyy💕
Cuzz recook❤

#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

5 Porsi

250 grDada ayam dengan kulit, potong dadu
1 ruaskayu manis
2 bijicengkeh
1 bijikapulaga
1 buahbunga lawang
Sedikitpala
1/2 sdtmerica
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam
1 sdtgula pasir
1 buahbawang bombai
1 bonggolbrokoli
1 buahkentang, potong dadu
2 buahwortel, potong-potong
1/4 bagianKubis
100 grBuncis, potong-potong
100 grbakso sapi, iris
2 lembardaun bawang dan seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Rebus air, hingga mendidih, masukkan ayam. Masak hingga mendidih. Buang air rebusan pertama.
2

Rebus kembali air hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah dmasak pertama tadi. Tunggu hingga mendidih.
3

Haluskan bawang putih, merica, pala, dan garam. Tumis bumbu halus,kayu manis,bunga lawang,kapulaga,cengkeh dan bawang bombai hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam.
4

Tambahkan kentang dan wortel yg sudah dipotong2. Masak hingga empuk. Tambahkan bakso. Beri gula, garam, kaldu ayam. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Bisa ditambahkan kubis, buncis, brokoli. Masak sebentar. Matikan kompor. Tambahkan daun bawang seledri yang sudah dipotong-potong.
5

Sayur sop ayam rempah siap disajikan. Yummmyyy... Seger rempah2.. 💕

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sherley Natalia @sherley24

pada 23 Agustus 2026 08.51

sy adalah seorang ibu dari 3 anak💕 Hobi masak dan bikin kue. setiap didapur slalu senang, mengolah makanan sehat dan camilan sehat utk anak2❤ suka eksperimen resep dan mencatatnya di buku kumpulan resep milik sy pribadi❤MasyaAllah💕

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayur Sop Ayam Rempah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya