લેફ્ટ ઓવેર રોટી રિંગ પાત્રા

Name: લેફ્ટ ઓવેર રોટી રિંગ પાત્રા
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 4 ઠંડી રોટી; 1 વાટકી બેસન; 2 ચમચી આદું મરચા લસણ પેસ્ટ; 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર; 1/2 ચમચી હળદર; 1/4 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું સ્વાદાનુસાર; 1/2 ચમચી ખાંડ; 1 ચમચી લીંબુ રસ; વઘાર માટે; 2 ચમચી તેલ; 1 ચમચી રાઈ; 1 ચમચી તલ; લીમડા ના પાન

Devika Ck Devika @cook_21982935

#goldenapron3

વધુ વાંચો

લેફ્ટ ઓવેર રોટી રિંગ પાત્રા

Devika Ck Devika @cook_21982935

સાચવેલ

ઘટકો

4ઠંડી રોટી
1 વાટકીબેસન
2 ચમચીઆદું મરચા લસણ પેસ્ટ
1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
1/2 ચમચી હળદર
1/4 ચમચી ગરમ મસાલો
મીઠું સ્વાદાનુસાર
1/2 ચમચી ખાંડ
1 ચમચીલીંબુ રસ
વઘાર માટે
2 ચમચીતેલ
1 ચમચીરાઈ
1 ચમચીતલ
લીમડા ના પાન

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ રોટી લઇ વચ્ચે કટ કરી લ્યો બેસન નું બેટર બનાવા બેસન લઇ તેમાં આદું મરચા લસણ પેસ્ટ નાખી
2

બધા મસાલા નાખી જરૂર પૂરતું પાણી નાખી બેટર બનાવો જાડું નહિ બહુ પાતળું નહિ
3

પછી એક એક રોટી લઇ બેટર લગાવો બીજી મુકો બેટર લાગવો ચાર રોટી ઉપર લગાવી પછી ઢોકળિયા માં સ્ટીમ કરવા મુકો
4

15મિનિટ માટે પછી થોડી વાર ઠંડુ કરવા મુકો ઠંડુ કરી પેન માં તેલ મૂકી રાઈ તલ લીમડા ના પાન નો વઘાર કરી કટ કરી લ્યો રેડી છે પાત્રા