Roti sobek
Pertama kali bikin roti sobek alhamdulillah lumayan lah hasilnya
Roti sobek
Pertama kali bikin roti sobek alhamdulillah lumayan lah hasilnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan ragi+susu+gula 1 sdm kedalam air, diamkan sekitar 5 menit sampai berbuih tandanya ragi masih aktif.
- 2
Campurkan tepung, gula pasir (6 sdm), telur dikocok lepas, lalu masukkan air yg sudah dicampur dengan ragi sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 3
Kalo sudah kalis masukkan garam dan mentega aduk lagi sampai rata. Setelah itu diamkan adonan sekitar 2 jam.
- 4
Kalo sudah mengembang baru dibentuk dan diisi sesuai selera, lalu susun diloyang yang sudah diberi mentega. Diamkan lagi sampai mengembang, baru dimasukkan ke oven.
- 5
Kalo roti sudah mulai berwarna agak kecoklatan berarti roti sudah matang, angkat lalu olesi dengan mentega. Roti siap dihidangkan.
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar