पनीर टिक्का मसाला (Paneer tikka masala recipe in Hindi)

Name: पनीर टिक्का मसाला (Paneer tikka masala recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम पनीर; 2 प्याज़; 4 टमाटर; 5 कली लहुसन; 1 चम्मच मलाई; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच हल्दी पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 2 चम्मच दही; आवश्यकता अनुसार तेल फ्राई के लिए; 1 चम्मच कसूरी मेथी

pinky makhija @pinky8

दिल्ली

#rasoi
#doodh

पनीर टिक्का मसाला (Paneer tikka masala recipe in Hindi)

pinky makhija @pinky8

दिल्ली

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सामग्री

250 ग्रामपनीर
2प्याज़
4टमाटर
5कली लहुसन
1 चम्मचमलाई
स्वादानुसारनमक
स्वादानुसारलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचहल्दी पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
2 चम्मचदही
आवश्यकता अनुसारतेल फ्राई के लिए
1 चम्मचकसूरी मेथी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पनीर को काट कर पीस कर लें अब उस को नमक, मिर्च, हल्दी और दही डाल कर प्याज और टमाटर को भी काट कर मेरीनेट कर लें1/2घनटे फिरे में रखें
2

अब प्याज, लहुसन और टमाटर को काट कर पीस लें और उसे भुन लें जब भुन जाए तो उसमें नमक लाल मिर्च धनिया पाउडर और हल्दी पाउडर डालें और टमाटर पीस कर डालें और मलाई डालें और उसको भुन ने दे
3

अब पनीर को तवा पर फ्राई करें और उसको मसाला में डालें और उसको अच्छे से मिक्स करें और ऊपर से कसूरी मैथी डालें और उसको पकने दें जब घी छोड़ दें तो सब्जी तैयार उसको सर्व करें