Cheese Cake

Name: Cheese Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml susu full cream; 3 lembar keju slice; 50 gr butter; 3 btr putih telur; 1/2 sdt air lemon; 50 gr gula pasir; 3 bks vanili; 30 gr gula pasir; 50 gr tepung terigu

llaellael @cook_14287320

Solo , Bandung

Masih liat dari ig mba fithriya, ketagihan krn enak2 😁 diubah dikit2

Lebih banyak

Cheese Cake

llaellael @cook_14287320

Solo , Bandung

Masih liat dari ig mba fithriya, ketagihan krn enak2 😁 diubah dikit2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 mlsusu full cream
3 lembarkeju slice
50 grbutter
3 btrputih telur
1/2 sdtair lemon
50 grgula pasir
3 bksvanili
30 grgula pasir
50 grtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak dengan api kecil susu dan keju slice sampai larut. tambahkan butter. Dinginkan
2

Mixer putih telur dengan air lemon hingga berbusa kemudian masukan 50 gr gula pasir secara bertahap sampai soft peak. Sisihkan
3

Mix kuning telur, vanili dan 30 gr gula pasir sampai berwarna pucat tambahkan susu dan keju yg sudah dingin mix sampai rata kemudian masukan tepung terigu aduk rata.
4

Tambahkan adonan putih kedalam adonan kuning, aduk perlahan
5

Panggang sistem au bain marie. Panggang hingga matang dengan suhu 160'C