Tao Jiao / Peach Gum Dessert

Name: Tao Jiao / Peach Gum Dessert
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 gr Peach gum; 10 gr snow bird nest; 10 gr jamur salju; 4 angco (kurma merah); 6 biji teratai; 6 longan kering; 10 gr goji beri; 1 sdm chia seed; Gula kundur (winter melon); Gula batu; 2 lbr Daun pandan; 650 ml air

Nabila's Cooking @cook_16970100

Jepara

Kaya kandungan collagen, cocok buat sister sister biar awet muda😊

Lebih banyak

Tao Jiao / Peach Gum Dessert

Nabila's Cooking @cook_16970100

Jepara

Kaya kandungan collagen, cocok buat sister sister biar awet muda😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

10 grPeach gum
10 grsnow bird nest
10 grjamur salju
4angco (kurma merah)
6 bijiteratai
6longan kering
10 grgoji beri
1 sdmchia seed
Gula kundur (winter melon)
Gula batu
2 lbrDaun pandan
650 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam peach gum dan snow bird nest dengan air bersih dalam wadah berbeda, selama 12 jam (semalam) kemudian bersihkan kotoranya, cuci bilas 2x
2

Masak 650ml air dan daun pandan, setelah mendidih masukan jamur, kurma merah, biji teratau, gula kundur, longan kering masak 15 menit
3

Masukan gula batu dan peach gum, masak kembali selama 10 menit
4

Kemudian masukan snow bird nest, goji beri, dan chia seed, masak selama 5 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan
5

Setelah dingin, bisa dimasukan kulkas. Lebih nikmat dikonsumsi setelah di dinginkan 2-3 jam.