Es pala butung (Es Palu butung)

Jeini J. Talumepa @jeinitalumepa
Baru pertama kali buat, hasilnya memuaskan 😁
Es pala butung (Es Palu butung)
Baru pertama kali buat, hasilnya memuaskan 😁
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang sampai empuk, kalau sudah empuk matikan api
- 2
Campur santan, air mineral, kemudian masukkan tepung beras (disiapkan didalam loyang sendiri)
- 3
Setelah bahan tercampur dan tepung tidak menggumpal, tuang dalam wajan beserta pandan dan masak. Aduk terus sampai meletup. Kalau sudah kental masukkan garam
- 4
Aduk rata, matikan api.
- 5
Untuk syrup 2 sdm + air mineral 3 sdm agar tidak terlalu manis.
- 6
Sajikan: pisang di potong2, tata di atas piring, tambahkan bubur, tambahkan syrup dan es.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12720613



Komentar