सबसे पहले कढ़ाई में दो छोटे चम्मच घी डालेंगे और सेवई को भुंजेंगे उसके के बाद सवाई भूंज जाने के बाद उसमें दो चम्मच दूध पाउडर डालेंगे और दो चम्मच शक्कर डालकर भुंजेंगे.

सब से पहले एक छोटी कटोरी मे थोड़ा सा दूध लेंगे और उसमें 2चम्मचकस्टर्ड पाउडर मिलाएंगे फिर उसके बाद दूध को गंजी में लेंगे उसको गैस पर रखकर उबाल लेंगे फिर जो कटोरी में मिला हुआ कस्टर्ड पाउडर है उसको उबले हुए दूध में दाल लेंगे साथ मैंइलायची पाउडर,दूध पाउडर और शकर डालेंगे और गैस को सीम करके उसे मिलाते रहेंगे 5 मिनट तक मिलाते रहेंगे और हमारा कस्टर्ड बन कर तैयार है.

फिर उसके बाद आप कांच का गिलास या फिर कांच की कटोरी भी ले सकते हैं उसमें सबसे पहले एक लेयर बुझी हुई सेवाई डालेंगे फिर उसके ऊपर कस्टर्ड डालेंगे, फिर उसके ऊपर दूसरी लेयर सेवई की रहेगी फिर उसके ऊपर फिर कस्टर्ड डालेंगे, फिर उसके बाद तीसरी लेयर सेवई की डालेंगे और उसके ऊपर कटे हुए बादाम, काजू डाल देंगे. फिर उसके बाद उसे फ्रीज में 3 से 4 घंटे के लिए जमाने रख देंगे, ओर ये हो गया हमरा कस्टर्ड पुडिंग तैयार.