Pizza Sosis Keju

Pizza itu identik dengan makanan mewah. Tapi ternyata bisa dibuat sendiri lho di rumah dan enggak susah. Memamg sih rasanya kalah dari pizza Pizza Hut atau Domino's. Tapi dijamin puas karena bikin sendiri, bebas pilih topping, bebas juga makannya tanpa harus keluar uang banyak. Yuk cus bikin! Bocil pasti suka banget nih.
Pizza Sosis Keju
Pizza itu identik dengan makanan mewah. Tapi ternyata bisa dibuat sendiri lho di rumah dan enggak susah. Memamg sih rasanya kalah dari pizza Pizza Hut atau Domino's. Tapi dijamin puas karena bikin sendiri, bebas pilih topping, bebas juga makannya tanpa harus keluar uang banyak. Yuk cus bikin! Bocil pasti suka banget nih.
Cara Membuat
- 1
Campurkan ragi instan dan gula pasir dalam wadah. Tambahkan 3 sdm air hangat. Diamkan selama 10 menit hingga berbuih.
- 2
Setelah ragi aktif (berbuih), tambahkan tepung dan garam yang sudah diayak. Tambahkan minyak goreng.
- 3
Aduk perlahan dengan mixer sambil menambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis dan tercampur rata.
- 4
Istirahatkan adonan selama 5 menit. Tutup dengan lap agak basah. Setelah itu, kembali aduk dengan mixer hingga kali selama 10 menit.
- 5
Setelah selesai, bulatkan adonan, lumuri dengan minyak goreng. Tutup dengan lap. Diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x ukuran semula.
- 6
Bagi adonan menjadi dua bagian. Simpan di loyang. Tipiskan adonan dengan menggunakan jempol hingga menutupi permukaan loyang. Tusuk2 seluruh bagian adonan dengan garpu.
- 7
Letakkan keju parut di sekeliling area dekat area pizza terluar. Lalu tutup dengan adonan terluar. Tekan adonan untuk menutup bagian keju tersebut.
- 8
Oleskan saus tomat/saus BBQ ke permukaan pizza. Lanjutkan dengan mayonaise. Tata sosis sesuai selera. Tutupi topping dengan keju parut.
- 9
Panggang pizza dalam oven api atas bawah 200° Celsius selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar