Campurkan telur, air dan gula menjadi larutan kurang lebih 120 ml.

Aduk bahan kering (terigu, ragi, susu bubuk), setelah rata masukkan labu kuning dan aduk kembali.

Tuangkan sedikit demi sedikit larutan air+telur+ gula ke adonan, lalu uleni sampai setengah kali. (Larutannya tidak harus habis, jika teksturnya dirasa sudah pas)

Setelah setengah kalis, masukkan mentega lalu uleni sampai kalis elastis. Lalu diamkan selama 45 menit dengan ditutup kain bersih.

Setelah itu kempiskan adonan, lalu bentuk. Dan diamkan kembali kurang lebih 15 menit, lalu goreng dengan api kecil.