Κρέμα με μπισκότα και φράουλες

Name: Κρέμα με μπισκότα και φράουλες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης; 500 ml φρέσκια κρέμα ζαχαροπλαστικής; 250 γρ. φρέσκες φράουλες

Anthie Christodoulou @cook_8514570

,Cyprus

Κρέμα με μπισκότα και φράουλες

Anthie Christodoulou @cook_8514570

Υλικά

1 πακέτομπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης
500 mlφρέσκια κρέμα ζαχαροπλαστικής
250 γρ.φρέσκες φράουλες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβουμε τις φράουλες σε λεπτές φέτες και αφήνουμε μερικές για γαρνιτούρα
2

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με ένα μίξερ χειρός μέχρι να αφρατεψει και να γίνει σαντιγί
3

Παίρνουμε μια πιατέλα που να χωράει περίπου 6 μπισκότα στη βάση. Απλώνουμε μια κουταλιά σαντιγί και τοποθετούμε μία στρώση από μπισκότα.
4

Βάζουμε φέτες από φράουλες πάνω από την πρώτη σειρά από τα μπισκότα και από πάνω μπολικη σαντιγί.
5

Συνεχίζουμε με την ίδια σειρά βάζοντας ακόμα 2 στρώσεις από τα μπισκότα. Τελειώνουμε με μπόλικη σαντιγί από πάνω και στολιζουμε με τις φράουλες που φυλάξαμε για γαρνιτούρα.
6

Βάζουμε την κρέμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες το λιγότερο.