Potong-potong semua bahan

Masukkan air, rebus wortel. Lalu setelah agak lunak, masukkan pokcoy, garam, merica, kaldu jamur.

Sementara merebus sayur, buat orak-arik telur.

Taruh pokcoy di piring, tuang orak-arik diatasnya.

Goreng bawang putih dan cabe.

Disantap tanpa nasi.