簡單親子丼 Easy Oyakodon 的食譜成品照片

簡單親子丼 Easy Oyakodon

法式日嚐 @quietcuisine

台中市西屯區

快速簡單的料理。
1 人份也很容易

純料理聲音影片版
https://youtu.be/v7enPedHV0A

背景輕音樂影片版
https://youtu.be/j2l7OJbcecQ

醬汁其中一樣材料，
請參考我的快速昆布柴魚高湯食譜

蛋要嫰需注意火候與煮的時間
#金廚獎

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醬汁其中一樣材料，
請參考我的快速昆布柴魚高湯食譜

蛋要嫰需注意火候與煮的時間
#金廚獎

簡單親子丼 Easy Oyakodon

法式日嚐 @quietcuisine

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快速簡單的料理。
1 人份也很容易

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https://youtu.be/v7enPedHV0A

背景輕音樂影片版
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醬汁其中一樣材料，
請參考我的快速昆布柴魚高湯食譜

蛋要嫰需注意火候與煮的時間
#金廚獎

快速簡單的料理。
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https://youtu.be/v7enPedHV0A

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預備食材

1人份

雞腿肉 1 片
洋蔥切粗條 1/8 顆
蔥段 1/2 株
薑末 1/4 t
蛋 2 顆
白飯 1 碗
昆布柴魚高湯 80 cc
醬油 1TB
味淋 1TB

料理步驟

1

雞肉用胡椒鹽調味切適口大小
2

蛋打散
3

炒香薑末，洋蔥，青蔥
4

加入醬汁後舖平雞肉加蓋小滾 5 分鐘
5

加入蛋液並保留 1/3
加蓋小滾 1 分鐘
6

加入剩餘蛋液加蓋小滾 30 秒再熄火悶 30 秒
7

倒在盛好飯的食器上，撒上裝飾

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試做成品照

法式日嚐 @quietcuisine

發布於 2020年06月02日 08:13

台中市西屯區

喜歡拍攝料理的製作過程影片，曾一人騎單車在法國旅行，會講一點法文，個性愛慕虛榮，IG: @quiet.cuisinehttps://www.youtube.com/c/quietcuisine

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關鍵字

簡單親子丼飯

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