Fla=Siapkan wadah, masukan kuning telur, susu, gula pasir, air dan terigu aduk rata.

Masukan fla dalam wajan, masak sambil diaduk-aduk hingga kalis dan tidak lengket. Lalu angkat.

Ambil sedikit fla letakan di atas roti lalu tutup lagi dengan roti. Ratakan sisinya, lakukan sampai habis.

Setelah selesai celupan sisi roti ke dalam putih telur lalu goreng hingga kecoklatan dan angkat.