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बालूशाही

Shivangi Jain
Shivangi Jain @cook_12360575
Meerut.

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सामग्री

  • 1/2कप घी
  • 2कप मैदा
  • 1/4कप दही
  • 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  • 1/2 कपपानी
  • तलने के लिए घी
  • सिरप के लिए
  • 1.5 कपचीनी
  • 3/4 कपपानी
  • 2इलायची
  • 4केसर या चुटकी पीले खाने वाले रंग की
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कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कटोरे में मैदा और घी डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर दही मिलाएं

    बालूशाही रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    फिर बेकिंग पाउडर मिक्स को अच्छी तरह मिलाएं। फिर पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। इसे 20 मिनट आराम दें.

    बालूशाही रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    फिर कढाई में घीगर्म करें फिर एक लोई बना लें जिसे अंगूठे से बॉल प्रेस करें। सुनहरा भूरा होने तक तलें।

    बालूशाही रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    फिर एक पैन में चीनी और पानी डालें और उसमें इलायची डालें।फिर केसर डालें फिर एक तार की चाशनी बनाएं।

    बालूशाही रेसिपी चरण 4 फोटो
    बालूशाही रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    फिर 4 मिनट के लिए बालूशाही डुबोएं।

    बालूशाही रेसिपी चरण 5 फोटो
  6. 6

    फिर कटे हुए पिस्ता से सजाएं।

    बालूशाही रेसिपी चरण 6 फोटो
    बालूशाही रेसिपी चरण 6 फोटो
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Shivangi Jain
Shivangi Jain @cook_12360575
04 जून 2020 15:17 पर
Meerut.
Hi to all... I love cooking. I m a homechef.....and I m just still learning.. hope you like my recipes.... Happy cooking
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कमैंट्स (15)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
04 जून 2020 21:57
Nice
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