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सामग्री

  1. 1/2कप घी
  2. 2कप मैदा
  3. 1/4कप दही
  4. 1/2 चम्मचबेकिंग पाउडर
  5. 1/2 कपपानी
  6. तलने के लिए घी
  7. सिरप के लिए
  8. 1.5 कपचीनी
  9. 3/4 कपपानी
  10. 2इलायची
  11. 4केसर या चुटकी पीले खाने वाले रंग की

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कटोरे में मैदा और घी डालकर अच्छी तरह मिला लें। फिर दही मिलाएं

  2. 2

    फिर बेकिंग पाउडर मिक्स को अच्छी तरह मिलाएं। फिर पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। इसे 20 मिनट आराम दें.

  3. 3

    फिर कढाई में घीगर्म करें फिर एक लोई बना लें जिसे अंगूठे से बॉल प्रेस करें। सुनहरा भूरा होने तक तलें।

  4. 4

    फिर एक पैन में चीनी और पानी डालें और उसमें इलायची डालें।फिर केसर डालें फिर एक तार की चाशनी बनाएं।

  5. 5

    फिर 4 मिनट के लिए बालूशाही डुबोएं।

  6. 6

    फिर कटे हुए पिस्ता से सजाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Shivangi Jain
Shivangi Jain @cook_12360575
पर
Meerut.
Hi to all... I love cooking. I m a homechef.....and I m just still learning.. hope you like my recipes.... Happy cooking
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