Nasi Goreng Kimchi

Name: Nasi Goreng Kimchi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram kimchi (boleh kimchi mat atau fresh kimchi); 2 siung bawang putih; 1 siung besar bawang merah; 1 buah cabai rawit; 2 ruas daun bawang (boleh dibanyakin sesuai selera); 3 butir bakso ikan; 1 butir telur kocok lepas; 3 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Secukupnya minyak goreng

anak Mall @cook_21656311

Bogor

Di Bogor belom nemu resto yg menyajikan nasi goreng kimchi dengan rasa sesuai ekspektasi. Kepengen banget makan yg kayak di 坦坦大炉 hahaha tapi bayangkan saja ya .
#PejuangGoldenApron3
#korean
#menuenak
#resepnasigoreng
#nasigorengkorea

Lebih banyak

Nasi Goreng Kimchi

anak Mall @cook_21656311

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

200 gramkimchi (boleh kimchi mat atau fresh kimchi)
2 siungbawang putih
1 siung besarbawang merah
1 buahcabai rawit
2 ruasdaun bawang (boleh dibanyakin sesuai selera)
3 butirbakso ikan
1 butirtelur kocok lepas
3 sdmminyak wijen
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan dan potong seluruh bahan
2

Panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan sebagian daun bawang. Tumis sampai harum. Jangan gosong ya
3

Masukkan bakso ikan. Aduk sampai matang.
4

Setelah bakso ikan matang dan ada sedikit coklat, masukkan kimchi beserta airnya serta 1sdm minyak wijen. Pada tahap ini boleh ditambah daun bawang lagi.
5

Jika dirasa air sudah agak susut dan aroma harum, masukkan nasi putih dan sisa minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya dengan menambah garam dan gula. Aduk2 cepat lalu angkat.
6

Pelengkap: dadar telur dan iris2. Lalu taruh di atasnya. Selamat menikmati.