Bolo de natas e limão
Este bolo passou-me despercebido das vezes em que folheei o mais recente livro da Joana Roque, Receitas para todos os dias.
Mas num dia em que me apetecia um bolo simples dei de caras com ele e em boa hora o fiz pois revelou-se um bolo simples e muito fofo.
https://bembons.blogspot.com/2014/10/bolo-de-natas-e-limao.html #meuebook #aventaldourado
Bolo de natas e limão
Este bolo passou-me despercebido das vezes em que folheei o mais recente livro da Joana Roque, Receitas para todos os dias.
Mas num dia em que me apetecia um bolo simples dei de caras com ele e em boa hora o fiz pois revelou-se um bolo simples e muito fofo.
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Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Pré aquecer o forno a 180º C.
- 2
Preparar uma forma de buraco, untando e polvilhando com farinha.
- 3
Peneirar a farinha com o fermento e reservar.
- 4
Derreter a margarina.
- 5
Bater as gemas com 200 gr de açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- 6
Juntar a margarina derretida, as natas, a raspa, o sumo do limão e bater tudo bem.
- 7
Bater as claras em castelo juntando-lhes o restante açúcar aos poucos.
- 8
Adicionar alternadamente as claras e a farinha à massa, envolvendo delicadamente.
- 9
Colocar a massa na forma e levar ao forno por 1 hora.
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