Pecak Ikan Mas Betawi

Indah Novita @cook_6811059
Berhubung kangen dengan pecak ala ala RM Betawi, jadi deh menu masakan endolllll ini .. kuyy di coba ini resep praktis rasaaa juaraaa 😋
Pecak Ikan Mas Betawi
Berhubung kangen dengan pecak ala ala RM Betawi, jadi deh menu masakan endolllll ini .. kuyy di coba ini resep praktis rasaaa juaraaa 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas, kemudian marinate dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian goreng kering.
- 2
Tumbuk kasar cabe, bawang merah, kencur, jahe. Tumis sebentar dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.
- 3
Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih.
- 4
Sajikan dalam piring ikan mas yang sudah di goreng dan siram dengan kuah pecak dan tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12767592



Komentar