Oseng Cumi Asin Kecombrang

Name: Oseng Cumi Asin Kecombrang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cumi asin, potong, cuci bersih; iris Bawang merah haluskan, sebagian; iris Bawang putih haluskan, sebagian; Cabe rawit merah haluskan; iris Cabe rawit merah dan hijau,; iris Tomat merah; iris Tomat hijau; Daun jeruk sobek; iris Kecombrang / kuncung / honje; Lengkuas, keprek; Sedikit air; Gula dan garam

rainy @ujanmasak

Jakarta

Oseng Cumi Asin Kecombrang

rainy @ujanmasak

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cumi asin, potong, cuci bersih
irisBawang merah haluskan, sebagian
irisBawang putih haluskan, sebagian
Cabe rawit merah haluskan
irisCabe rawit merah dan hijau,
irisTomat merah
irisTomat hijau
Daun jeruk sobek
irisKecombrang / kuncung / honje
Lengkuas, keprek
Sedikitair
Gula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi sebentar, tiriskan, goreng sebentar, tiriskan
2

Sisa minyak panas tadi langsung untuk menumis bumbu halus
3

Setelah bumbu wangi, masukan sedikit air hingga didih, masukan cumi dan kecombrang, aduk rata, masak sebentar
4

Kemudian masukkan semua bahan irisan, aduk rata, kasih gula dan garam, cek rasa, tadaaa jadidehh..