sayap ayam bagian atas • honje/bunga kecombrang • tahu putih • air • cabe merah • cabe hijau • bawang putih • bawang merah • garam • kaldu bubuk • gula pasir • saus tiram •
beras (untuk 4 porsi) • bunga kecombrang / honje • ikan teri asin • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • lengkuas • sereh • daun salam • daun jeruk • pete • kemangi •
Buah-buahan (adanya pepaya dan timun) • gula merah • Asam (saya pakenya dari sebungkus asam yang 500 an) • Garam • bunga kecombrang/honje / boros • terasi • cabe
Ikan cue potongan secukupnya saya beli 5rb dapet 5 potong • Bunga/buah honje klo bunga saya pake 1 batang klo buah bisa di kira² tingkat keasemannya • Cabe setan sekiranya doyan pedes yg banyak • bawang merah • bawang putih • daun salam • Masako/royco/totole/mecin bebas dah merk apa 😁gula sedikit aja biar ada manis²nya kaya aku 🤣 garem pokonya semua di kira² aja sambil icip² • Jangan lupa minyak buat numis
bunga kecombrang muda • teri medan • garam • gula merah sisir • Minyak goreng • BUMBU HALUS 1: • bamer • baput • terasi udang • BUMBU HALUS 2: • cabe merah keriting • cabe rawit merah •
dada ayam • honje / kecombrang • daun jeruk • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar / cabai tanjung • cabai keriting merah • rawit merah • kunyit • garam • kaldu bubuk •
Kecombrang • Cabe Merah Keriting • Cabe Merah Kecil • Bawang Merah • Bawang putih • Terasi Bakar • Tomat Merah • Gula palm • secukupnya, garam, minyak goreng
kecombrang • cabai rawit merah • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • terasi • tomat ukuran kecil • kecap manis • garam • gula merah • minyak goreng
teri medan (goreng di minyak panas sampai kering) • kecombrang, iris • bwg merah, iris • bwg putih, iris • daun jeruk, iris • cabe keriting merah • cabe keriting hijau • kaldu bubuk • garam • Minyak untuk menumis
nasi putih • telur • teri nasi yg sudah di goreng • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe merah besar, iris serong • sambal terasi • honje / kecombrang, ambil bagian dalam & iris tipis • kecap manis • bubuk ebi • minyak untuk menumis
fillet dada ayam • honje/kecombrang iris halus • air • 🔸️Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe keriting merah • cabe rawit merah (sesuai selera) • kunyit • garam • gula merah