Sop Iga

Name: Sop Iga
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; Bahan pelengkap; 1/2 kg wortel diiris memanjang; 1/2 kg kentang; 3 buah tomat; Bumbu yang dihaluskan; 6 siung bawang putih; 1 sdm garam; 1 sdt merica; 1 buah pala; 1/2 sdt penyedap rasa

Rosiana Dewi @cook_5274719

Soc

Dingin dingin enaknya makan ini yaaaa 😆😆😆😆kalo beli se porsi bisa sampek 50.000 mending langsung ke dapur nyalurin bakat, ini rasanya lebih enak dari yang diluar sanah *PD*

Lebih banyak

Sop Iga

Rosiana Dewi @cook_5274719

Soc

Dingin dingin enaknya makan ini yaaaa 😆😆😆😆kalo beli se porsi bisa sampek 50.000 mending langsung ke dapur nyalurin bakat, ini rasanya lebih enak dari yang diluar sanah *PD*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 kgiga sapi
Bahan pelengkap
1/2 kgwortel diiris memanjang
1/2 kgkentang
3 buahtomat
Bumbu yang dihaluskan
6 siungbawang putih
1 sdmgaram
1 sdtmerica
1 buahpala
1/2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus wortel dan kentang sesuai kematangan yang diinginkan.
2

Rebus iga sapi, rebusan pertama air dibuang ya agar tidak kotor dan kaldu tetep dapet.kemudian rebus lagi hingga empuk
3

Haluskan semua bumbu, tumis menggunakan margarine. Kemudian masukkan ke dalam rebusan iga. Tunggu hingga matang.
4

Hidangkan dengan wortel, kentang, seledri dan tomat, jangan lupa taburi bawang goreng dan jeruk nipis.
5

Selamat menikmatiiiii 😊😊😊😊👍