BUTTER COOKIES by @mrs_purnama_05

Recommended buat cemilan anak 2 dirumah,semua pada suka dg renyah BUTTER dan lumer pas di mulut,selamat mencoba...
BUTTER COOKIES by @mrs_purnama_05
Recommended buat cemilan anak 2 dirumah,semua pada suka dg renyah BUTTER dan lumer pas di mulut,selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Kocok mentega +Gula halus sampai lembut sekitar 2 menit.masukkan kuning telur secara bergantian,kocok lagi hingga rata,,jgn terlalu lama supaya tdk overmix ya
- 2
Masukkan terigu +vanili bubuk+susu bubuk (diayak terlebih dahulu)aduk rata,bagi adonan menjadi 2,bungkus dg plastik wrap 1 bag nya dan mskkan ke dlm kulkas.
- 3
Sementara siapkan loyang lapisi dg kertas roti,cetak adonan yang satu terlebih dahulu sampai habis,kmd olesi dg kuning telur sampai semua cetakan,kms ulangi lagi dr start awal mengoles cetakan,,olesi lg dg kuning telur(olesan kedua),lalu taburi dg gula pasir,oven dg suhu 150°api atas bwh sekitar 20-25 menit tergantung oven msg2 ya..ulangi cara td dg adonan yg di bungkus platis warp di kulkas ya sampai adonan hbs.
- 4
Tips :adonan harus diaduk dg alat pengaduan bukan dg tangan spy suhu tubuh tdk mempengaruhi adonan(krn pakai full butter).
- 5
Adonan di bagi 2 bag dan dibungkus plastik warp spy adonan tdk kering krn suhu ruang agar adonan tdk mudah retak saat dipanggang.
- 6
Jangan mengocok ato mengaduk adonan overmix spy pas dipanggang adonan tdk melebar..selamat mencoba,semoga bermanfaat..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)
Jadi adonan dicetak dan dioles kuning telur 2x ya...