CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Buttermilk Fried Chicken
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Buttermilk Fried Chicken

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 8 buahpaha ayam
  2. 1 buahair jeruk nipis
  3. Bahan rendaman
  4. Butter milk (300 ml susu full cream+2sdm air lemon)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. 1 sdmoregano
  8. Bahan pelapis basah
  9. 1 butirtelur ayam kocok lepas
  10. 2 sdmsusu cair
  11. Sejumputgaram /kaldu bubuk
  12. Bahan pelapis kering
  13. 8 sdmtepung terigu serbaguna
  14. 8 sdmtepung tapioka
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam marinasi dengan air jeruk nipis, kemudian buat butter milk ya dulu dengan Cara campur susu full cream dengan air lemon biarkan selama 15 menit atau lebih sampai susunya kental ya sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
    Foto langkah ke 1 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
    Foto langkah ke 1 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
  2. 2

    Sambil menunggu proses buttermilk Kita marinasi ayam dengan Bahan rendaman lainnya kecuali buttermilk

    Foto langkah ke 2 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
    Foto langkah ke 2 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
    Foto langkah ke 2 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
  3. 3

    Setelah butter milk jadi pindahkan ayam ke wadah kedap udara lalu tuang butter milk tutup rapat masukkan ke kulkas diamkan selama 2 jam atau semalaman (sy semalaman)

    Foto langkah ke 3 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
  4. 4

    Keesokan harinya Keluarkan ayam tiriskan sebentar, Lalu buat campuran bahan pelapis kering Dan pelapis basah di wadah terpisah, gulingkan ayam di Bahan kering kemudian masukkan ke Bahan basah Lalu gulingkan lagi ke Bahan kering sambil di tekan tekan Lalu Goreng di minyak panas dengan Cara deep frying (tenggelam) dengan api sedang cenderung kecil

    Foto langkah ke 4 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
    Foto langkah ke 4 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
    Foto langkah ke 4 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
  5. 5

    Siap di sajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Buttermilk Fried Chicken.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada 07 Juni 2020 04.53
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar (2)

Fadhillah Hanifati Mitsalina
Fadhillah Hanifati Mitsalina @hanifah28
17 Agustus 2020 07.34
Kalo pake 1 ekor ayam, susu nya brp ml ya mba?
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Yogurt Coco Nana
  2. Pesmol Ikan Mas
  3. Es Cappuccino Cincau
  4. Semur Jengkol Pedas Manis
  5. Cumi Laut Pedas (Inspired by Rosa Meldianti)
  1. Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
  2. Dada Ayam Tahu Kukus High Protein Good for Diet
  3. Kroket Kentang Ayam
  4. Tahu tek / tahu telur Surabaya
  5. Sayur lombok ijo tempe gunung kidul
  1. Sambal Ati Kentang
  2. Tahu aci
  3. Brownis pandan kukus
  4. Babi Kecap 🐷
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12796330
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close