Buttermilk Fried Chicken

070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel
Buttermilk Fried Chicken
070629. Kali ini coba resep dari mba mbayya sudah lama mau recook baru kesampaian makasih banyak 🙏 ini ayam Goreng tipe juice di dalam tapi kriuk di luar maaf mba sy Ada perubahan sedikit ya ...🙏 #cabeku #AyamInLopWitYu! #GA_TheNextLevel
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam marinasi dengan air jeruk nipis, kemudian buat butter milk ya dulu dengan Cara campur susu full cream dengan air lemon biarkan selama 15 menit atau lebih sampai susunya kental ya sisihkan
- 2
Sambil menunggu proses buttermilk Kita marinasi ayam dengan Bahan rendaman lainnya kecuali buttermilk
- 3
Setelah butter milk jadi pindahkan ayam ke wadah kedap udara lalu tuang butter milk tutup rapat masukkan ke kulkas diamkan selama 2 jam atau semalaman (sy semalaman)
- 4
Keesokan harinya Keluarkan ayam tiriskan sebentar, Lalu buat campuran bahan pelapis kering Dan pelapis basah di wadah terpisah, gulingkan ayam di Bahan kering kemudian masukkan ke Bahan basah Lalu gulingkan lagi ke Bahan kering sambil di tekan tekan Lalu Goreng di minyak panas dengan Cara deep frying (tenggelam) dengan api sedang cenderung kecil
- 5
Siap di sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)