Tumis pepaya muda

Ini langsung jadi favorit bapake! 2hari berturut2 masak ini.
Kemaren tuh bapake dikasi 2 bh pepaya muda sm anggota nya. Mamake di suruh masak sayur, ya panik lah baru kali ini tau kalo pepaya muda bisa disayurin 😂
Jd berbekal #cookpad, di search lah resepnya... Dan ternyata gampang, cuma di tumis doang 🤣
Oh iya, wkt kupas pepaya, getahnya kena ke tangan jd luar biasa gatal. Jadi kupas nya pake sarung tangan plastik, trus setelah dicuci dan serut, ditaburi lagi dengan garam buat hilangin getahnya trus di cuci...
Kalo lihat yg lain masak, gak ada yg bilang gatal sih 😅, gak tau ditangan saya jd luar biasa gatal, sampe merah2...
Tumis pepaya muda
Ini langsung jadi favorit bapake! 2hari berturut2 masak ini.
Kemaren tuh bapake dikasi 2 bh pepaya muda sm anggota nya. Mamake di suruh masak sayur, ya panik lah baru kali ini tau kalo pepaya muda bisa disayurin 😂
Jd berbekal #cookpad, di search lah resepnya... Dan ternyata gampang, cuma di tumis doang 🤣
Oh iya, wkt kupas pepaya, getahnya kena ke tangan jd luar biasa gatal. Jadi kupas nya pake sarung tangan plastik, trus setelah dicuci dan serut, ditaburi lagi dengan garam buat hilangin getahnya trus di cuci...
Kalo lihat yg lain masak, gak ada yg bilang gatal sih 😅, gak tau ditangan saya jd luar biasa gatal, sampe merah2...
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, cuci bersih, buang bijinya lalu serut kasar. Beri taburan garam, diamkan 10 menit-an (sambil menyiapkan bahan lain) lalu cuci kembali.
- 2
Tumis bawang merah-putih sampai layu, masukkan cabe dan lengkuas. Tumis sampai wangi
- 3
Masukkan teri, masak sampai teri agak berubah warna. Beri air sedikit.
- 4
Lalu masukkan pepaya muda. Masak sampai air menyusut dan pepaya matang.
- 5
Sajikan... 🥰🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar