Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Saya suka sekali dengan mie ayam. Apalagi dengan topping ayamnya yang rasanya gurih dan manis. Karena suka inilah akhirnya saya buat ayam kecap yg ada di mie ayam tersebut
.
.
.
#CABEKU #ayaminlopwityu #ayamkecap #ayamkecaptoppingmieayam #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3
Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Saya suka sekali dengan mie ayam. Apalagi dengan topping ayamnya yang rasanya gurih dan manis. Karena suka inilah akhirnya saya buat ayam kecap yg ada di mie ayam tersebut
.
.
.
#CABEKU #ayaminlopwityu #ayamkecap #ayamkecaptoppingmieayam #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging kecil2 bentuk dadu. Haluskan bumbu halus dan siapkan juga bumbu daun serta bumbu yg hrs dimemarkan
- 2
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukkan salam, serai dan jahe. Tumis kembali hingga harum dan bumbu daun agak layu
- 3
Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yg sebelumnya sudah direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Besarkan api ke api sedang. Lalu aduk daging hingga tercampur dengan bumbu
- 4
Masukkan garam, gula, kecap, merica dan penyedap. Lalu aduk lagi hingga ayam tercampur rata dengan kecap. Setelah itu baru tambahkan air
- 5
Setelah memasukkan air, aduk daging sebentar lalu tutup dan biarkan kurang lebih 3-5 menit agar bumbu meresap dan lbh cepat empuk
- 6
Setelah 5 menit, buka tutup panci, lalu bolak balikkan daging kemudian koreksi rasa. Jika daging sudah empuk dan air sudah cukup surut, matikan kompor
- 7
Pindahkan masakan ke dalam mangkok. Dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar