Donat Paha Ayam
Ini donat kesukaan saya...sayangnya di kota saya tinggal saat ini gak pernah ada donat beginian.. padahal donat gini kalo di Medan gampang bgt ditemuin..dari bakery shop sampe abang2 jual roti keliling jg jualan donat ginian..hihihiii...😁😁😁. Jadi klo kangen gini...gak ada cara selain buat sendiri... 😂😂😂. Yukkk ..di coba... 🙏🙏😊😊
•••••
📝
⏳
#PejuangGoldenApron3
Donat Paha Ayam
Ini donat kesukaan saya...sayangnya di kota saya tinggal saat ini gak pernah ada donat beginian.. padahal donat gini kalo di Medan gampang bgt ditemuin..dari bakery shop sampe abang2 jual roti keliling jg jualan donat ginian..hihihiii...😁😁😁. Jadi klo kangen gini...gak ada cara selain buat sendiri... 😂😂😂. Yukkk ..di coba... 🙏🙏😊😊
•••••
📝
⏳
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, diamkan 5-10menit hingga berbuih tanda ragi aktif. Lanjut masukin semua bahan A, kecuali air di masukin perlahan, mixer atau ulen adonan hingga 1/2kalis... Kemudian lanjut masukin bahan B, aduk hingga Kalis elastis.
- 2
Diamkan adonan +/- 45menit-1jam, tutup dengan serbet bersih atau plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Keluarkan adonan dan ulenin sebentar..kemudian bagi2 adonan sesuai selera dan bulat2kan..
- 4
Kemudian di roll dan lilitkan pada tusuk sate, cubit2 bagian smabungannya supaya gak terbuka pas proofing yang ke 2x. Diamkan dan tutup serbet kembali selama 15menit. goreng sesuai urutan ya.
- 5
Siapkan wajan..pake api sedang, panaskan minyak hingga panas, masukkan donat dari urutan dibentuk ya, goreng hingga warna coklat keemasan..angkat..tunggu dingin olesin dengan butter dan tabur meises. Selamat mencoba 🙏🙏🤗🤗🥰🥰💪💪
- 6
Ini ada sebagian yang saya buat donat ring juga yang ditabur gula dingin karena orang rumah seneng'nya donat tabur gula... 😁😁😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar