1कड़ाई मे पानी गर्म करे उसमे नमक डालकर उबाल आने पे सोयाबीन वड़ी को 10मिनिट डाले।ढक्कन लगाके 10मिनिट रखे।चावल को धोकर ले।दुसरे बर्तन मे तेल गर्म करे।

तेल गर्म होते ही उसमे राई जीरा कड़ी पत्तेपत्ता का तडका लगाये।हरी मिर्च भी डाले उसमे सारी सब्जिया डाल कर पकाए।

उसमे हल्दी नमक गर्म मसाला ओर चावल डालकर उसमे सोयाबिन वड़ी जो हमने पहेले से उबाली हे उसे हल्का दबाकर पानी निचोड ले ओर चावल मे डाल ले। इसमे 4कटोरी पानी डाल कर पकाए।

चावल पकने के बाद धनिया पत्ती से सजाये ओर दही के साथ सर्व करे।