1कड़ाई मे पानी को उबाले।सोयाबीन वड़ी को 15मिनिट गर्म पानी मे रखे।जिससे वो फुल जाये ओर नरम हो जाये। अब उन्हे निकालकर हल्का दबाकर पानी निकाल लिजिये।

सोयाबीन वड़ी को मिक्सर मे हरी मिर्च के साथ बिना पानी डाले पिस लिजिये। उसमे बेसन नमक लाल मिर्च पाउडर हल्दी गर्म मसाला मिलाके आटा लगाये।

अब उससे कबाब बनाये।अपनी पसंद का आकार दे सकते हे।अब सारे कबाब को गर्म तेल मे धीमी आंच पे तल लिजिये।

ओर इन कबाब को सॉस के साथ सर्व किजीये।