चना और आलू को उबाल लें आलू को छिल ले अब प्याज, लहसुन, जीरा १ चम्मच, एक तेज पत्ती, बड़ी इलायची और डाल चीनी, टमाटर डाल कर ग्राइंडर में पीस ले

कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमे जीरा तेज पत्ती डाल दे फिर उसमे प्याज़ के भुन ले

फिर पिसे हुए पेस्ट को भी डाल दें और उसे तेल छोड़ने तक भुन ले फिर उसमे नमक। मिर्च पाउडर, हल्दी और सभी मसाले को भी डाल दें और भुन ले

मसले अच्छे से भुन जाए तो उसमे चना और आलू को भी डाल दें और अच्छे से मिक्स करें फिर जरूरत है पानी डाल दें और ढके और पकने दें

पक जाए तो उसमे धनिया पत्ती डाल कर गैस बंद कर दें और सर्व करे