Cap Cay Tepung

Name: Cap Cay Tepung
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 8 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 2 batang Daun seledri; 1 batang Daun bawang; secukupnya Daun kol; 1 buah wortel yg kecil; secukupnya Minyak untuk menggoreng,; Kecap manis (optional); secukupnya Air

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Biasa beli di pasar tapi aku nyoba bikin dan hasil jadinya lumayan banyak. Cuma modal tepung terigu sama sayuran.
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#Masakitusaya

Lebih banyak

Cap Cay Tepung

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Biasa beli di pasar tapi aku nyoba bikin dan hasil jadinya lumayan banyak. Cuma modal tepung terigu sama sayuran.
#CookpadIndonesia
#DiRumahAja
#Masakitusaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 - 6 porsi

250 gramtepung terigu
8 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
2 batangDaun seledri
1 batangDaun bawang
secukupnyaDaun kol
1 buahwortel yg kecil
secukupnyaMinyak untuk menggoreng,
Kecap manis (optional)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih. Sisihkan. Campur tepung terigu dgn 1/4 bawang putih yg sudah di haluskan kemudian tambahkan lada sedikit
2

Tambahkan 1/4 sdm garam dan 1/2 sdt kaldu jamur
3

Tambahkan air secara bertahap, aduk aduk seperti membuat adonan bakwan kemudian goreng. Kemudian iris2 kecil atau sesuai selera.
4

Tumis sisa bumbu, masukkan wortel, daun kol, daun bawang. Tambahkan 1/4 sdm garam dan 1/2 sdt kaldu jamur, beri sedikit air.
5

Lalu masukkan gorengan cap cay nya, aduk aduk sampai tercampur rata. Beri kecap sedikit jika suka(optional). Angkat dan siap di sajikan