Bolu Pisang (Gak pake mixer, gak pake ribet, tapi hasilnya lembut 😊)
Anak lanang suka banget bolu pisang. Beberapa kali bikin pernahlah bantat, terlalu lembek, sampai yang gosong karena lupa lagi baking 😁. Beberapa minggu lalu dapat share di wa grup teman kuliah yang kebetulan suka baking juga. Pas dicoba ternyata bikinnya gak pake ribet, dan cepat. Yang makan waktu agak lama pas bakingnya aja tapi tergantung oven masing2 kali ya. Bolunya lembut banget walaupun sudah semalaman ☺
#CABEKU #PisangGaul
Bolu Pisang (Gak pake mixer, gak pake ribet, tapi hasilnya lembut 😊)
Anak lanang suka banget bolu pisang. Beberapa kali bikin pernahlah bantat, terlalu lembek, sampai yang gosong karena lupa lagi baking 😁. Beberapa minggu lalu dapat share di wa grup teman kuliah yang kebetulan suka baking juga. Pas dicoba ternyata bikinnya gak pake ribet, dan cepat. Yang makan waktu agak lama pas bakingnya aja tapi tergantung oven masing2 kali ya. Bolunya lembut banget walaupun sudah semalaman ☺
#CABEKU #PisangGaul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak dan campur bahan A. Sisihkan.
- 2
Di wadah terpisah, proses bahan B. Masukkan gula dan telur. Kocok hingga rata pakai whisk. Setelah itu masukkan pisang, aduk rata. Kemudian masukkan butter yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
- 3
Masukkan bahan A ke dalam wadah bahan B. Masukkan 2 tahap, sambil diaduk rata. Aduk tidak usah lama2 asal rata saja supaya tidak bantat.
- 4
Tuang adonan yang sudah tercampur rata ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi mentega. Beri topping sesuai selera.
- 5
Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah, kurang lebih 40-45 menit hingga berwarna kecoklatan. Tergantung masing2 oven. Lakukan tes tusuk.
- 6
Setalah matang, dinginkan 15 menit baru keluarkan dari loyang.
- 7
Bolu pisang siap disantap. Paling pas ditemani secangkir kopi atau teh panas 😊
- 8
Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar