InstantPot Honey Garlic Chicken Wings
InstantPot Honey Garlic Chicken Wings
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sayap ayam dengan Chicken Wing Marinade selama 20 menit.
- 2
Panaskan InstantPot tekan tombol Tumis. Pastikan pot panas ketika menempatkan sayap ayam ke dalam pot, tunggu sampai indikator mengatakan HOT). Ini akan mencegah sayap ayam menempel ke panci.
- 3
Tambahkan 1 sendok makan minyak goreng ke dalam panci. Pastikan minyak melapisi seluruh bagian bawah pot. Tambahkan sayap ayam yang sudah diasinkan ke dalam panci (jangan buang rendaman sayap ayam). Lalu, coklatkan sayap ayam selama sekitar 30 detik di setiap sisi. Balik beberapa kali karena kecap dan gula dapat mudah hangus. Angkat dan sisihkan.
- 4
Kurangi panas menjadi sedang, tekan tombol cancel, lalu tekan tombol tumis. Tambahkan bawang merah cincang, star anise dan irisan jahe, lalu aduk kira-kira satu menit. Tambahkan bawang putih cincang dan aduk hingga harum (sekitar 30 detik).
- 5
Campurkan 1 sendok makan madu dengan ½ cangkir air hangat, lalu tambahkan ke dalam panci dan cairkan bagian bawah pot dengan sendok kayu.
- 6
Masukkan sayap ayam dan sisa bumbui rendaman sayap ayam ke dalam panci. Tutup InstantPot dan tekan tombol meat/stew selama 5 menit. Biarkan terbuka sendiri. Buka tutupnya dengan hati-hati dan cicipi salah satu sayap ayam madu dan kecap asin. Tambahkan garam atau madu jika diinginkan.
- 7
Angkat semua sayap ayam dari panci dan sisihkan. Nyalakan InstantPot tekan tombol tumis. Campurkan 1½ sendok makan tepung jagung dengan 1 sendok makan air dingin. Terus campur dan tambahkan ke dalam saus madu kecap asin sepertiga sekaligus sampai kekentalan yang diinginkan.
- 8
Matikan api dan tambahkan sayap ayam kembali ke dalam panci. Lapisi dengan saus madu kecap asin dan sajikan segera!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar