Kastengel
recook resepnya teh Ricke Indriani, tp bahan-bahannya menyesuaikan yang ada dirumah alhamdulillah tetap enak. hehe..
Kastengel
recook resepnya teh Ricke Indriani, tp bahan-bahannya menyesuaikan yang ada dirumah alhamdulillah tetap enak. hehe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok mentega dan butter sebentar saja hanya sampai tercampur (kurang lebih 2 menit)
- 2
Masukkan keju parut, aduk dengan kecepatan rendah sampai tercampur. matikan mixer
- 3
Masukkan terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada yang menggumpal. aduk dengan sendok kayu. satukan adonan dan bulatkan
- 4
Ambil sedikit adonan, gilas sampai dengan ketebalan kira-kira 0,8 s.d 1 cm. cetak dengan menggunakan cetakan/dipotong menggunakan pisau. oles dengan bahan olesan kemudian taburi keju parut
- 5
Panaskan oven kira-kira 125-140 derajat, kemudian panggang selama 30 menit atau lebih sampai kastengel berwarna kecoklatan (saya menggunakan suhu 125 derajat)
- 6
Setelah matang, angin-anginkan dahulu kue sebelum dimasukkan ke dalam toples
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar